Món sữa chua dầm trái cây không chỉ là món tráng miệng ngon miệng mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể tự tay làm món sữa chua dầm trái cây thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa chua dầm trái cây bổ dưỡng một cách chi tiết, đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.

Nguyên liệu

– 2 hũ sữa chua (có thể dùng sữa chua tự làm hoặc mua sẵn)

– Trái cây tùy thích (xoài, dâu tây, kiwi, dưa hấu,…)

– 80ml sữa đặc

– 1 muỗng canh mật ong

– Đá bào (tùy thích)

Cách làm sữa chua dầm trái cây

  1. Sơ chế trái cây

– Rửa sạch trái cây và ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15p.

– Gọt vỏ (tùy loại trái cây), bỏ hạt và cắt trái cây thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Thông thường sẽ cắt trái cây thành hạt lựu.

  1. Làm sữa chua dầm

– Cho sữa chua, sữa đặc và mật ong vào tô lớn, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện.

– Xếp các loại trái cây đã cắt vào tô sữa chua, trộn đều. Bạn có thể cho thêm nước cốt dừa để đậm vị hơn.

– Cho đá bào, dừa khô vào ly, sau đó múc hỗn hợp sữa chua trái cây một lượng vừa đủ 1 người ăn vào. Cuối cùng, trang trí thêm trái cây tươi và thưởng thức.

Mẹo nhỏ để sữa chua dầm trái cây ngon hơn

– Bạn có thể sử dụng các loại trái cây khác nhau theo sở thích.

– Có thể thêm các loại topping như granola, trân châu, thạch trái cây,… để món ăn thêm ngon miệng.

– Nên sử dụng sữa chua nguyên chất để có hương vị thơm ngon nhất.

– Nếu muốn sữa chua dầm có vị chua thanh, bạn có thể thêm một ít nước cốt chanh

Lợi ích của sữa chua dầm trái cây

– Sự kết hợp giữa sữa chua và trái cây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể.

– Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác. Đồng thời cung cấp vitamin A, vitamin C và các khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh.

– axit lactic có trong sữa chua giúp tẩy tế bào chết, làm sáng da, mờ thâm nám và chống lão hóa hiệu quả làm đẹp da và tóc.

– Lượng calo trong món ăn này rất ít nên sẽ hỗ trợ giảm cân.

Một số lưu ý khi ăn sữa chua dằm trái cây

– Nên chọn mua trái cây tươi ngon, không bị dập nát.

– Nên bảo quản sữa chua dầm trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ.

– Không nên ăn quá nhiều sữa chua dầm trong một ngày vì có thể gây ra một số tác hại như đầy bụng, khó tiêu,…

– Bạn có thể tìm kiếm thêm các công thức làm sữa chua dầm trái cây khác trên internet hoặc các kênh Youtube ẩm thực để có thêm nhiều lựa chọn cho món ăn của mình.

Với cách làm sữa chua dầm trái cây đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm này, bạn có thể tự tay làm cho mình những ly thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình. Chúc bạn thành công!

Xem thêm: Cách làm sinh tố bơ ngon, thức uống giải nhiệt bổ dưỡng

Bài viết liên quan

  • Cách pha trà đào ngon, mát lạnh
    7 Tháng Ba, 2024

    Trà đào là một thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày nóng bức. Vị trà thanh mát kết hợp với vị đào ngọt ngào, giòn giòn sẽ khiến bạn sảng khoái ngay tức thì. Dưới đây là cách pha trà đào ngon, mát lạnh mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại...

    Xem thêm
  • Cách pha chế soda mát lạnh sảng khoái
    7 Tháng Ba, 2024

    Soda là thức uống có ga với hương vị đa dạng, thơm ngon, giúp bạn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nóng bức. Với các nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm, bạn có thể tự tay pha chế những ly soda tuyệt vời ngay tại nhà. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn...

    Xem thêm