Nước ép bưởi là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà. Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, đẹp da, tăng cường hệ miễn dịch,… nước ép bưởi là lựa chọn lý tưởng cho mọi người. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước ép bưởi nguyên chất và các loại nước ép bưởi kết hợp với các nguyên liệu khác, cùng với đó là những lợi ích sức khỏe mà nước ép bưởi mang lại.
Nước ép bưởi nguyên chất
Nguyên liệu
– 1 quả bưởi
– Đường hoặc mật ong (tùy chọn)
Cách làm nước ép bưởi nguyên chất
– Rửa sạch bưởi, gọt vỏ và tách múi. Tiếp đến loại bỏ hạt và phần xơ trắng rồi cho múi bưởi vào máy ép trái cây, ép lấy nước. Để dễ dàng hơn có thể cho thêm một ít nước lọc vào trong khi ép.
– Sau khi hoàn thành có thể thêm đường hoặc mật ong vào tùy khẩu vị. Nếu bạn muốn giảm cân thì việc không cho đường, mật ong sẽ hộ trợ hiệu quả hơn.
– Cuối cùng chỉ cần khuấy đều và thưởng thức. Nước ép bưởi sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm đá vào hoặc ướp lạnh.
Nước ép bưởi sơ-ri
Nguyên liệu
– 1 quả bưởi
– 100g sơ-ri
– Đường hoặc mật ong (tùy chọn)
Cách làm nước ép bưởi sơ-ri
– Rửa sạch bưởi, gọt vỏ và tách ra từng múi bưởi. Sơ-ri cần rửa sạch, ngâm nước muối để loại bỏ tạp chất, sau đó bỏ cuống đi.
– Cho bưởi và sơ-ri lần lượt vào máy ép trái cây, ép lấy nước. Sau đó có thể không hoặc cho thêm đường hoặc mật ong tùy vào sở thích và khẩu vị của bạn.
– Khuấy đều, cho thêm đá hoặc đem đi ướp lạnh 30p rồi thưởng thức.
Nước ép bưởi cà rốt
Nguyên liệu
– 1 quả bưởi
– 1 củ cà rốt
– Đường hoặc mật ong (tùy chọn)
Cách làm nước ép bưởi cà rốt
– Bười mua về rửa sạch, gọt vỏ và bóc thành từng múi bưởi. Tiếp đến rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ.
– Cho bưởi và cà rốt vào máy ép trái cây, ép lấy nước. Cho thêm một ít nước để dễ ép hơn. Để dễ uống hơn có thể cho đường hoặc mật ong vào khuấy đều và thưởng thức.
– Sẽ ngon hơn nếu bạn cho đá hoặc ướp lạnh phần nước ép vừa làm xong.
Nước ép bưởi táo
Nguyên liệu
– 1 quả bưởi
– 1 quả táo
– Đường hoặc mật ong (tùy chọn)
Cách làm nước ép bưởi táo
– Rửa sạch bưởi và táo, tiếp đến loại bỏ vỏ và hạt của 2 loại quả. Sau đó tách bưởi thành từng múi còn táo cắt từng miếng vừa đủ.
– Cho bưởi và táo xen kẽ vào máy ép trái cây, ép lấy nước. Sau khi có được hỗn hợp nước ép thì có thể để nguyên hoặc thêm đường hoặc mật ong vào.
– Cuối cùng khuấy đều, cho thêm đá hoặc ướp lạnh sẽ làm nước ép bưởi táo trở nên ngon hơn.
Công dụng của nước ép bưởi
– Hỗ trợ giảm cân: Nước ép bưởi chứa ít calo và chất béo, đồng thời giàu chất xơ, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.
– Đẹp da: Trong bưởi giàu vitamin C, giúp chống oxy hóa, làm sáng da và giảm nếp nhăn.
– Tăng cường hệ miễn dịch: Nước ép bưởi chứa nhiều vitamin và các chất có lợi cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh tật.
– Cải thiện tiêu hóa: Chất xơ có trong bưởi sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
– Giảm cholesterol: Nước ép bưởi có thể giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Một số lưu ý cần tránh
– Không nên uống nước ép bưởi khi bụng rỗng.
– Không uống nước ép bưởi quá 2 ly/ 1 ngày.
– Sử dụng lượng đường hoặc mật ong vừa đủ để tốt cho sức khỏe. Nếu uống không đường và mật ong sẽ tối đa tác dụng hơn.
Nước ép bưởi là thức uống ngon miệng, bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy thêm nước ép bưởi vào chế độ ăn uống hàng ngày để có một sức khỏe tốt.
Xem thêm: Cách nấu chè ỉ – bánh trôi nước ngon nhức nách