Top 10 đặc sản quê hương Huế
Không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh đẹp ngất ngây say đắm lòng người, đặc sản Huế còn được du khách yêu thích bởi những món ăn được chế biến và thưởng thức vẫn theo phong cách cung đình nhưng được bán ở nhiều đường phố với giá bình dân. Đặc sản Huế thì đó được ghi danh vào bảng “xếp hạng” những món ăn nhất định phải thử một lần trong đời! Hãy cùng Sạch Store điểm danh 10 món đặc sản bạn nhất định phải mang về làm quà khi đi du lịch Huế nào!
Mắm nêm là món ăn đặc sản của vùng đất cố đô. Món ăn này thông dụng đến nỗi trong hầu hết mỗi bữa ăn của người Huế đều có sự hiện hữu của nó. Người Huế nói chung, đều thích dùng mắm nêm làm nước chấm với các món rau luộc. Món rau luộc thanh đạm kết hợp với mắm nêm trở nên đậm đà, trôi cơm hơn. Một món ăn dân dã như rau luộc kết hợp với mắm nêm lại trở nên thi vị đến lạ.
Mắm nêm Cô Ri là loại mắm nêm ngon tuyệt vời nhất tại tp Huế. Được rất nhiều người Huế sử dụng trong các bữa ăn. Mắm được làm từ cá được lấy xương ra hết. Món ăn sử dụng: Để chấm bánh cuốn, bún mắm nêm, chấm rau luộc…
Mắm dưa Sạch Store đang bán là hỗn hợp của dưa gang, cà pháo và đu dủ được trộn cùng mắm nêm tạo nên hương vị rất riêng của mắm dưa Sạch Store. Giờ đây bạn có thể đặt mua mắm dưa Sạch Store tại Đặc Sản Chính Gốc để được giao hàng tận nhà mà không cần phải tìm đâu xa.
Tôm chua riềng là một trong những món ăn kèm phổ biến tại Huế. Đặc biệt là trong những ngày Tết, được thưởng thức tôm chua riềng kèm bánh chưng, bánh tét, hay cuốn bánh tráng với thịt luộc thì ngon hết ý.
Mắm cà pháo có rất nhiều loại như mắm cà pháo mắm nêm, mắm cà pháo chua ngọt hay mắm cà pháo chay, v.v..
Sạch Store sẽ gởi đến bạn món Dưa Mắm Nêm Cà Pháo Miền Trung ngon, giòn giúp bữa cơm gia đình bạn thêm thơm ngon và lạ miệng.
Mắm Thính là một trong những sản vật của người dân xứ Huế. Mắm Thính có thể được làm từ các loại cá gần bờ như cá nục, cá de… hay các loại cá xa bờ như cá thu, cá nhám, cá ngừ… nhưng nguyên liệu thường sử dụng nhất là cá ngừ và cá nục kết hợp với thính ngô thơm lừng, Mắm Thính là món ăn thơm ngon nhưng rẻ tiền được người dân nơi đây rất ưa chuộng, đặc biệt trong những ngày mưa bão không họp chợ được.
Mắm ruốc Huế nổi tiếng xưa nay nhờ hương vị đặc trưng, làm nên những nồi Bún Bò Rất Huế và mắm ruốc bà Duệ luôn là sự lựa chọn và là bí quyết của những quán Bún bò Huế nổi tiếng trong và ngoài nước.
Mắm cá rò là một món mắm ngon trong các loại mắm đặc sản tiêu biểu ở Huế, được dùng để ăn kèm với thịt luộc, dưa giá, rau thơm, dưa leo, vả…
Mắm sò được làm từ loại Sò lông, loại sò này được người dân địa phương gọi với cái tên khác là con Sặc. Hương vị thơm ngon, mặn mòi của loại mắm sò Lăng Cô, đặc sản của Huế này có thể khiến cho những người kén ăn, và những người chưa bao giờ ăn thích thú ngay từ lần đầu thưởng thức.
Mắm cá cơm là niềm tự hào của người dân miền trung, là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của từng gia đình. Bạn có thể ăn mắm cá cơm với cơm nóng, để đổi khẩu vị có thể dùng mắm cá cơm để chấm thịt luộc, rau luộc hoặc ăn kèm bún cũng rất hấp dẫn.