Top 10 đặc sản quê hương Quảng Ngãi

Quảng Ngãi nổi tiếng với cát trắng, biển xanh nắng vàng, người dân thân thiện, nơi luôn để lại những dấu ấn đẹp trong lòng du khách. Không chỉ vậy món ăn đặc sản Quảng Ngãi đậm đà hương vị biển còn làm xao xuyến lòng thực khách. Hôm nay, hãy cùng Sạch Store ngược về mảnh đất miền Trung nắng gió này, khám phá 10 món ăn đặc sản Quảng Ngãi mua về làm quà ngon nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Tỏi Lý Sơn Quảng Ngãi

Tỏi Lý Sơn là đặc sản Quảng Ngãi vô cùng nổi tiếng. Nếu như tỏi thông thường được biết đến với vị cay, nồng và vị the đặc trưng thì tỏi Lý Sơn lại dễ ăn hơn nhiều, mùi thơm tỏi Lý Sơn dễ chịu, xen lẫn trong đó là vị ngọt đặc trưng, có màu trắng ngà, không sẫm màu như những loại tỏi khác. Tỏi nhỏ, nhiều tép và các tép tỏi vô cùng đều nhau, số tép dao động từ 10 đến 12 tép.

Don – Đặc sản số 1 của Quảng Ngãi

Nhắc đến Quảng Ngãi không thể không nhắc đến món ăn đặc sản có cái tên rất đơn giản, kì lạ “Don”. Đây là món ăn rất ngon và bổ dưỡng ăn kèm với bánh tráng thì khỏi chê, Don sở hữu vị tươi sống, ngon ngọt mà bạn không thể tìm được bất cứ nơi nào khác ngoài mảnh đất Quảng Ngãi.

Cá bống sông Trà Quảng Ngãi

Một món ăn đặc sản Quảng Ngãi mà người ta không thể không nhắc tới khi nghĩ về Quảng Ngãi đó là những nồi cá bống sông Trà kho tiêu vị ngon khó cưỡng lại. Cá bống được kho mằn mặn ăn kèm với cơm trắng vừa miệng, thơm ngon, dễ ăn lại không quá cầu kì, không chỉ đi vào những bữa cơm gia đình đầy ấm cúng, người dân Quảng Ngãi còn đóng vào hộp sạch sẽ để dành tặng cho khách du lịch mang về quê hương mình như một món quà thơm thảo tới từ người dân chân chất miền Nam Trung Bộ.

Mắm Nhum Quảng Ngãi

Mắm nhum là một loại thức quà đặc sản Quảng Ngãi quen thuộc được làm từ nhím biển. Nhum có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng không cách chế biến nào có vị ngon mà hấp dẫn người ăn như loại mắm nhum này.

Chim mía Quảng Ngãi

Chim mía- một loài chim cư ngụ trong những rừng mía rộng bao la ngút ngàn ở Quảng Ngãi. Món ăn ngon, bổ lại vô cùng rẻ này chắc chắn không bao giờ khiến cho bạn thất vọng.

Sò điệp Quảng Ngãi

Một trong những loại hải sản được người ta “săn tìm” nhiều nhất đó chính là sò điệp đặc sản Quảng Ngãi, ngồi nghe tiếng sóng vỗ rì rào bên tai và thưởng thức những chú sò béo ngậy, thơm ngon, bổ dưỡng chắc hẳn sẽ là một kỉ niệm khó quên cho chuyến du lịch của bạn.

Có nhiều cách để chế biến sò điệp nhưng sò điệp nướng vẫn là phương pháp được mọi người ưa chuộng nhất. Những con sò điệp vẫn còn tươi nguyên được nướng trên bếp than hồng rực, nghe mùi thơm thơm đến lạ lùng. Sò không cần ướp nhiều gia vị, chỉ cần rắc một chút tiêu, ớt, đậu phộng,… là có thể cho ra đời một bữa tiệc sò nướng hoàn hảo.

Bún cá ngừ um Quảng Ngãi

Một trong những đặc sản Quảng Ngãi là món bún cá ngừ um ngon, đậm đà hương vị miền Trung đó chính là bún cá ngừ um, một trong những món ngon của xứ Quảng Ngãi thân thương. Món bún cá ngừ um chinh phục người thưởng thức bởi những kết hợp vị giác vô cùng hoàn hảo: Có chút cay từ ớt, chút vị thanh từ rau thơm, hành lá, nổi bật hơn cả là vị béo ngậy của những miếng cá ngừ độc đáo.

Bún riêu cua Quảng Ngãi

Một loại bún cũng khá quen thuộc với những người con đến từ cả ba miền Bắc Trung Nam nhưng đến với Quảng Ngãi bạn vẫn không thể kìm được tình yêu nồng nhiệt với bát bún riêu cua hấp dẫn ở nơi đây, một món ăn dân dã, thân quen và đặc biệt đến lạ lùng.

Tô bún riêu cua đủ đầy màu sắc từ sắc đỏ của những miếng cá chua, sắc xanh của hành lá, rau thơm, sắc vàng của những miếng riêu cua béo ngậy cho đến những miếng chả, miếng trứng cút nhỏ xinh được đặt trên mặt bát bún trông thật hấp dẫn và cuốn hút làm sao.

Cúm núm Sa Huỳnh Quảng Ngãi

Cúm núm đặc sản Quảng Ngãi là một loại hải sản biển, có hình dáng gần giống con cua, con ghẹ, hay được bắt để nướng, thịt cúm núm rất thơm ngon, ăn lại bổ dưỡng nên rất được yêu thích.

Mạch nha Quảng Ngãi

Mạch nha Quảng Ngãi được làm từ đường trắng, lúa mạch, gừng, mè trắng hòa quyện vào nhau làm nên một hương vị rất đặc trưng ngon ngất ngây mà không một đặc sản nào sánh bằng, được ăn kèm với bánh tráng, gắn liền với tuổi thơ của không biết bao nhiêu người Quảng Ngãi.