50,000₫
Muối kiến vàng ăn cùng với bò 1 nắng Phú Yên hoặc ăn cùng với 1 số món thịt nước thì ngon thôi khỏi phải bàn luôn. Vậy bạn đã hiểu hết ngọn ngành về loại muối thần thánh này chưa? Hãy cùng nhau tìm hiểu từng câu từng từ ngay bên dưới, nếu thích quá thì đặt hàng mua về thưởng thức luôn.
Nếu một ngày nào đó bạn có dịp đặt chân đến vùng đất Phú Yên bạn đừng quên mang về món chấm Muối kiến vàng rất nổi tiếng và không kém phần độc đáo. Cách chế biến muối kiến vàng rất là công phu người dân phải đi vào rừng núi tìm từng tổ kiến vàng và chỉ chọn lấy phẩn kén kiến, kiến non rang với muối hột, tiếp đến là công đoạn pha chế phải theo đúng tỷ lệ hợp lý không quá năng mùi, không quá mặn xen lẫn vị cay cay của ớt và vị chua chua của kiến mà không quá nồng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của kiến vàng.
Muối kiến vàng được dùng làm gia vị ăn kèm với các món thịt một nắng như heo một nắng, tôm một nắng, nai một nắng…nhưng ngon nhất là dùng kèm với bò một nắng Sơn Hòa Phú Yên, nếu ai được nếm qua một lần chắc hẳn sẽ không bỏ lỡ “bò một nắng, muối kiến vàng” trong danh sách món ngon cuối tuần của các quý ông.
Bên cạnh đó kiến vàng cung cấp từ 42-67% chất đạm, 28 loại axit amin và có nhiều sinh tố và khoáng chất khác.trứng kiến có chứa hàm lượng protein rất cao. Do vậy đây còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bà vợ khi lựa chọn thực phẩm dự trữ tại nhà.
Người ta hay gọi Bò một nắng muối kiến vàng như một cái tên món ăn, vì bò một nắng và muối kiến vàng chính là bộ đôi trứ danh làm nên món ăn tuyệt hảo. Chén muối kiến vàng thành phẩm sẽ có vị mặn, cay the đầu lưỡi đan xen tạo nên món chấm thích hợp nhất với bò một nắng Phú Yên.
Nếu bạn muốn nếm thử món ăn này thì có thể lựa chọn muối kiến vàng tại một số cửa hàng bán đặc sản quê hương uy tín chất lượng. Còn nếu bạn muốn online mà không biết nơi nào uy tín hàng đúng chất lượng thì hãy chọn ngay Sạch Store nhé! Mỗi sản phẩm Sạch Store cung cấp đều mang sứ mệnh cao cả là vì sức khỏe cộng đồng nên các bạn hãy cứ yên tâm nhé!
