Đã bao giờ bạn đã thử thưởng thức món cá hú kho dừa chưa? Hãy theo chân bài viết này để nghe chuyên gia ẩm thực hướng dẫn nấu món cá hú kho nước dừa tươi ngon chảy nước miếng.
Hướng dẫn cách chế biến món cá hú kho nước dừa tươi ngon phá cách

Cá Hú Kho Nước Dừa Tươi” đây ạ!

Nguyên Liệu chuẩn bị

-Cá Hú Làm Sạch Cắt Khúc : 15 khúc
-Dầu Ăn: 3 muỗng canh
-Tỏi Xay: 1 muỗng canh
-Đầu Hành: 1 muỗng canh đập dập bằm nhuyễn
-Đường vàng: 4 muỗng canh
-Ớt Xay: 1/2 muỗng canh
-Nước Mắm Ngon: 100gram
-Bột Ngọt: 1/2 muỗng canh
-Knor: 1/2 muỗng canh
-Nươc Dừa Tươi: 200gram
-Nước trắng: 100gram
-Tiêu xay: 1/2 muỗng canh

Cách Làm chế biến

-Phi dầu ăn với tỏi và đầu hành cho vàng và thơm
– Bỏ tiếp ớt xay vào phi vàng để lấy màu đẹp
– Bỏ đường tiếp theo và các loại gia vị còn lại vào chảo
-Cho hỗn hợp nước và nước dừa vào nấu cho sôi
-Bỏ Cá Hú cắt khúc vào kho cho chín và thấm gia vị vào cá
-Khi ăn cho 1 hoặc 2 khúc vào nồi đất kho cho kẹo nươc
-Tắt bếp trang trí thêm ớt trái, tiêu xay và hành cắt khúc lên trên bề mặt
Dùng kèm cơm nóng dẻo

 

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn nấu món lẩu tôm Thái
    9 Tháng Hai, 2020

    Hướng dẫn các bạn cách nấu món lẩu tôm Thái Lan thơm ngon đúng điệu ngất ngây người dùng! Hãy lưu về tường để dành mà nấu nhé! Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu tôm chua cay: 1.5 kg tôm 200 gam xương heo 1 kg bún 300 gam rau muống 100...

    Xem thêm
  • Cách nấu chè thập cẩm
    26 Tháng Sáu, 2019

    CHÈ THẬP CẨM Chế biến đậu xanh – 200gr đậu xanh cả vỏ, vo thật sạch đem ngâm nước qua đêm hoặc 4-5h, cho lên xửng hấp chín tới không cần nát quá. – Sử dụng bộ nồi inox đun sôi khoảng 700ml, nước sôi thì thêm vào đường thốt nốt hoặc đường vàng độ...

    Xem thêm
  • Cách nấu chè ỉ – bánh trôi nước ngon nhức nách
    21 Tháng Sáu, 2019

    Cách nấu chè trôi nước hay còn gọi là chè ỉ, thời gian gần đây mình thấy mấy bạn hay hỏi về cách nấu chè ỉ sẵn tiện hôm nay mới làm xong nồi chè trôi nước để giao cho khách cúng rằm mình cũng xin được mạn phép hướng dẫn sơ bộ cho các...

    Xem thêm